Text copied to clipboard!
শিরোনাম
Text copied to clipboard!ককটেল বারটেন্ডার
বিবরণ
Text copied to clipboard!
আমরা খুঁজছি একজন দক্ষ ককটেল বারটেন্ডার যিনি বিভিন্ন ধরণের ককটেল প্রস্তুত এবং পরিবেশন করতে পারদর্শী। এই পদের জন্য প্রার্থীকে মদ ও অন্যান্য উপকরণ সম্পর্কে গভীর জ্ঞান থাকতে হবে এবং গ্রাহকদের সাথে বন্ধুত্বপূর্ণ ও পেশাদার আচরণ করতে হবে। একজন ককটেল বারটেন্ডারকে বার এলাকাটি পরিচ্ছন্ন রাখা, সরঞ্জামাদি সঠিকভাবে ব্যবহার এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা, এবং নতুন ককটেল রেসিপি তৈরি ও প্রবর্তন করার জন্য সৃজনশীল হতে হবে। এছাড়াও, গ্রাহকদের অর্ডার নেওয়া, তাদের পছন্দ অনুযায়ী ককটেল সাজানো এবং নিরাপদ ও সুষ্ঠু পরিবেশ নিশ্চিত করা এই পদের গুরুত্বপূর্ণ দায়িত্ব। কাজের সময় চাপ সামলাতে সক্ষমতা এবং দলগত কাজের দক্ষতা অপরিহার্য। আমরা এমন একজন প্রার্থী খুঁজছি যিনি অতিথিদের জন্য স্মরণীয় অভিজ্ঞতা তৈরি করতে আগ্রহী এবং যারা আমাদের প্রতিষ্ঠানের সুনাম বৃদ্ধি করতে সাহায্য করবেন।
দায়িত্ব
Text copied to clipboard!- বিভিন্ন ধরণের ককটেল প্রস্তুত ও পরিবেশন করা।
- বার এলাকা পরিচ্ছন্ন ও সজ্জিত রাখা।
- গ্রাহকদের অর্ডার গ্রহণ ও তাদের পছন্দ অনুযায়ী সেবা প্রদান।
- বার সরঞ্জামাদি সঠিকভাবে ব্যবহার ও রক্ষণাবেক্ষণ করা।
- নতুন ককটেল রেসিপি তৈরি ও প্রবর্তন করা।
- গ্রাহকদের সাথে বন্ধুত্বপূর্ণ ও পেশাদার আচরণ বজায় রাখা।
- স্টক নিয়ন্ত্রণ ও মদপান সামগ্রী পর্যবেক্ষণ করা।
- নিরাপত্তা ও স্বাস্থ্যবিধি মেনে চলা।
প্রয়োজনীয়তা
Text copied to clipboard!- ককটেল প্রস্তুতিতে পূর্ব অভিজ্ঞতা।
- মদ ও অন্যান্য পানীয় সম্পর্কে জ্ঞান।
- সৃজনশীলতা ও নতুন রেসিপি তৈরি করার দক্ষতা।
- দ্রুত কাজ করার ক্ষমতা ও চাপ সামলানোর দক্ষতা।
- দলগত কাজের দক্ষতা।
- ভাল যোগাযোগ দক্ষতা।
- সততা ও পেশাদারিত্ব বজায় রাখা।
- স্বাস্থ্য ও নিরাপত্তা বিধি সম্পর্কে সচেতনতা।
সম্ভাব্য সাক্ষাত্কার প্রশ্ন
Text copied to clipboard!- আপনি ককটেল প্রস্তুতিতে কতদিন কাজ করেছেন?
- আপনার প্রিয় ককটেল রেসিপি কী?
- কিভাবে আপনি গ্রাহকদের সাথে সম্পর্ক উন্নত করবেন?
- আপনি চাপের মধ্যে কিভাবে কাজ করেন?
- নতুন ককটেল রেসিপি তৈরি করার জন্য আপনার পদ্ধতি কী?
- আপনি কীভাবে বার এলাকা পরিচ্ছন্ন রাখবেন?
